Tag Archives: τσιζκέικ

Τσιζκέικ με γιαούρτι, μασκαρπόνε και λάιμ

Posted on 05/09/2016 by chef

Υλικά για τη βάση 200 γρ. μπισκότα ginger snap ή digestive (αλεσμένα), 50 γρ. φρέσκο βούτυρο (λιωμένο) για την κρέμα 100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι, 400 γρ. τυρί μασκαρπόνε ή τυρί κρέμα (τύπου Philadelphia), 40 γρ. άχνη ζάχαρη, χυμός από 1 … Συνέχεια →

Posted in Γλυκά, Διάφορα | Tagged | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Τσιζκέικ με γιαούρτι, μασκαρπόνε και λάιμ

Συνταγή για cheesecake με ανθότυρο και μαρμελάδα φράουλα

Posted on 18/04/2015 by chef

ΥΛΙΚΑ • ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ • μπισκότα τύπου digestive: 200 γρ. • βούτυρο: 2 κουταλιές της σούπας • ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ • ανθότυρο ανάλατο: 250 γρ. • αυγά: 2 κρόκοι και 1 ολόκληρο • αλάτι: λίγο • ζάχαρη: 80 γρ. … Συνέχεια →

Posted in Γλυκά, κέικ | Tagged , | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Συνταγή για cheesecake με ανθότυρο και μαρμελάδα φράουλα

Τσιζκέικ φούρνου

Posted on 05/01/2015 by chef

Υλικά Για τη βάση 2500 γρ. μπισκότα τύπου digestive 100 γρ βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 600 γρ. τυρί κρέμα 1 κεσεδάκι  γιαούρτι 2% 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική 4 αυγά 3 κουταλιές σούπας αλεύρι 1 λεμόνι (χυμός και ξύσμα ) … Συνέχεια →

Posted in Γλυκά, Διάφορα | Tagged , , | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Τσιζκέικ φούρνου

Κρύο τσιζκέικ με κόκκινη μαρμελάδα Στέλιου Παρλιάρου

Posted on 16/02/2012 by chef

Υλικά Για τη βάση · 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή Μιράντα · 120 γρ. βούτυρο αγελαδινό λιωμένο Για την κρέμα · 600 γρ. τυρί τύπου Φιλαδέλφεια · 60 γρ. ζάχαρη άχνη · 200 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά Για … Συνέχεια →

Posted in Γλυκά, κέικ | Tagged | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Κρύο τσιζκέικ με κόκκινη μαρμελάδα Στέλιου Παρλιάρου

Κρύο τσιζκέικ με κόκκινη μαρμελάδα Στέλιου Παρλιάρου

Posted on 15/02/2012 by chef

Υλικά Για τη βάση · 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή Μιράντα · 120 γρ. βούτυρο αγελαδινό λιωμένο Για την κρέμα · 600 γρ. τυρί τύπου Φιλαδέλφεια · 60 γρ. ζάχαρη άχνη · 200 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά Για … Συνέχεια →

Posted in Γλυκά, κέικ | Tagged | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Κρύο τσιζκέικ με κόκκινη μαρμελάδα Στέλιου Παρλιάρου

Τσιζκέικ με Amaretto

Posted on 12/02/2012 by chef

Υλικά 70 γρ. βούτυρο φρέσκο 100 γρ. μπισκότα amaretti ή digestive, σκόνη (στο μπλέντερ) 100 γρ. αμύγδαλο λευκό σκόνη (στο μπλέντερ) 3 κρόκοι αβγού 90 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 50 ml λικέρ amaretto 200 ml κρέμα γάλακτος ΝΟΥΝΟΥ 35% λιπαρά 400 … Συνέχεια →

Posted in Γλυκά, κέικ | Tagged | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Τσιζκέικ με Amaretto

Κρύο τσιζκέικ με κόκκινη μαρμελάδα Στέλιου Παρλιάρου

Posted on 11/02/2012 by chef

Υλικά Για τη βάση · 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή Μιράντα · 120 γρ. βούτυρο αγελαδινό λιωμένο Για την κρέμα · 600 γρ. τυρί τύπου Φιλαδέλφεια · 60 γρ. ζάχαρη άχνη · 200 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά Για … Συνέχεια →

Posted in Γλυκά | Tagged | Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Κρύο τσιζκέικ με κόκκινη μαρμελάδα Στέλιου Παρλιάρου