Ετικέτα: φριτέζα

Πατάτες με κιμά μανιταριών και σως στο Air Fryer

Υλικά 220 γρ. πατάτες κομμένες σαν τηγανιτές και ψήσε στον φούρνο πάνω σε αντικολλητικό χαρτί 100 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη αλάτι, μαύρο πιπέρι, ρίγανη, κουρκουμάς 2 κ.σ. σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ 1 κ.σ. τριμμένη μοτσαρέλα 1 κ.σ. κέτσαπ 1 κ.σ. μουστάρδα

Χοιρινά spare ribs στην φριτέζα αέρα air fryer

Υλικά Αλάτι Kosher και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 3 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα 1 γεμάτη σχάρα χοιρινά παϊδάκια, διαχωρισμένα (κάπου 1,2 kg) 480 ml κέτσαπ 80 ml μηλόξυδο 80 ml λευκό ξύδι 60 g μαύρη μαύρη ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα Worcestershire 1 με 2 κουταλάκια του γλυκού καυτερή σάλτσα

Μανιτάρια στη φριτέζα Air Fryer

Υλικά Μανιτάρια Portobello ή λευκά μανιτάρια Κόψτε κάθε μανιτάρι στα τέσσερα και μετά κόψτε το κάθε κομμάτι ξανά στη μέση. αλεύρι 3 αυγά Φρυγανιά τριμμένη σκόνη σκόρδου σκόνη κρεμμυδιού καπνιστή πάπρικα καρυκεύματα, όπως θυμάρι αλάτι και μαύρο πιπέρι σπρέι ελαιολάδου

Καρότα στην φριτέζα αέρος Air Fryer

1/2 κιλό καρότα ξεφλουδισμένα κομμένα σε 5 cm. 2 μικρά κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα 3 σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένες 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι από λευκό κρασί 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι Φρέσκο θυμάρι, προαιρετικά

Γαρίδες στην φριτέζα Air Fryer

300 γρ. μέτριες γαρίδες (φρέσκες ή κατεψυγμένες αφού τις αποψύξετε. χυμός από λεμόνι ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο πρεσαρισμένες 2 κ.σ. κοσκινισμένο αλεύρι για να μην σβολιάσει. αλάτι μαϊντανός ή άνιθος ψιλοκομμένος για το σερβίρισμα   

Καρότα, κολοκυθάκια, μελιτζάνες και σκορδόψωμο στην φριτέζα αέρος air fryer

Baby καρότα στη φριτέζα αέρος, έτοιμα σε 20′ Υλικά1 κιλό καρότα baby2 μικρά κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα3 σκελίδες σκόρδο1 κουτ. σούπας ε.π. ελαιόλαδο1 κουτ. γλυκού λευκό ξίδι1 κουτ. γλυκού αποξηραμένο θυμάρι1/4 κουτ. γλυκού αλάτι1/8 κουτ. γλυκού πιπέριφρέσκο ​​θυμάρι, προαιρετικά